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Las nueces de Brasil o las castañas de Pará son la semilla de un gran árbol de la selva amazónica.

Propiedades y Beneficios

Mucho selenio: Es el alimento del mundo con más cantidad de este mineral, el cual ayuda a cuidar las defensas y la tiroides.

Grasas buenas: Aportan aceites saludables que cuidan el corazón y ayudan a controlar el colesterol.

Antioxidantes: Contienen vitamina E y magnesio que protegen las células.

Cuánto comer

1 a 2 unidades por día: Con solo comer una o dos castañas al día ya cubres todo el selenio que tu cuerpo necesita.

No comer de más: No se debe comer un puñado grande como con otras nueces, porque un exceso de selenio puede hacer mal.